Hoy domingo, día del niño en Argentina!!

Tengamos hijos o no seguro que nos provoca desayunar rico, hacer un brunch o merendar algo bien potente!

Les paso la receta fácil, rápida y con pocos ingredientes para hacer waffles o gofres como le dicen en algunos países.

Necesitas la wafflera o el sartén para waffles. Si no tienes puedes pensar en invertir en eso jajajaja

De tomas maneras te recomiendo la receta de PANQUECAS DIVINAS que muy parecida a esta y así no te quedas con el antojo. 

Lo bueno de los waffles es que con cualquier cosa que les pongas quedan bien!

Los puedes comer salados o dulces!!! 

Ingredientes: para 6 waffles

- En un bowl mezclamos la harina, polvo para hornear, azúcar y sal. Y de a poco incorporamos a leche y vamos batiendo. 

- Luego de mezclar todo bien, agregamos los huevos y las 4 cucharadas de manteca derretida. Y cuando este la mezcla homogénea podemos ponerla en la wafflera. 

- Colocamos aceite en aerosol en la wafflera y la mezcla, esperamos de 5 a 8 minutos y listo!!!

Si hiciste mucha mezcla y te quedaron waffles, trata de que no se cocinen mucho para poder recalentarlos luego y comerlos en la merienda con nutella.