Hola!! 

• 65 cc de leche 
• 100 cc de aceite 
• 200 gr de azúcar 
• 2 huevos 
• 200 gr de harina 0000
• 1 limón 
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• Manteca/mantequilla para poner al molde

Espero que lo disfruten!!!

LUPi

-250 gr. de mantequilla sin sal o con sal, no pasa nada grave porque según algunas recetas, el toque de sal exalta los sabores de la galleta  
-250 gr. de azúcar
-1 cucharadita de esencia de vainilla
-2 huevos Medianos
-600 gr. de harina normal

Para variar un poco los sabores de las tartas que te llevas al trabajo, te dejo la receta para hacer tartas con calabaza. Puedes comerla fría si es en verano o caliente si es invierno.


Ingredientes: Para 4 tartines


*También puedes agregar queso rayado para darle sabor al relleno.

Preparación:

1.- Cortar la cebolla en pedacitos pequeños y sofreír hasta dorar, luego reservar.
2.- Hervir la calabaza hasta que quede blandita.
3.- Con el pisa papas las trituramos logrando un puré, esta bueno que no quede tan aplastado, es mas rico que quede estilo rústico con algunos grumos.
4.- Agregamos la cebolla al puré, salpimentamos, si queremos agregamos queso rayado y mezclamos todo bien.


5.- En los moldes para tartines o en el molde de tarta grande colocamos las tapas.
6.- Rellenamos con el puré y colocamos queso arriba para que se gratine en el horno.


7.- Llevamos los tartines al horno a temperatura media por 15 minutos.

Listo!! otra idea fácil y rápida para llevar comida al trabajo.

Que lo disfruten.

Es domingo, no quieres cocinar y te quedó un envase lleno de arroz en la heladera porque seguro eres del team que no sabe calcular cantidad de arroz y pasta y siempre haces como para un batallón!

No lo tires, no se lo des a tu perro... (mi perro ama demasiado el arroz). Te lo puedes comer rico rico si lo conviertes en estas divinas tortitas de arroz.